Griglia per Fiorentina Versione Economy

Siccome "Non di sola birra vive l'uomo" BacBrewing propone il suo nuovo prodotto 100% artigianale, 100% made in Italy

Per il Top della carne, sua Maestà la bistecca alla Fiorentina, serve il Top della griglia.

Questa nuova versione più economica è stata appositamente studiata per la cottura della Fiorentina, la griglia è praticamente già composta delle gambe per la cottura sui 2 fianchi e sull'osso senza dover mai toccare la bistecca, quindi senza rischio di bucare la carne con attrezzi non idonei con conseguente fuoriuscita dei preziosi succhi.

Completa di una comoda maniglia per eseguire la rotazione

Completamente costruita in solido acciaio inox, rete composta da tondi diametro 3 mm, gambe realizzate con quadro 6x6 mm

Elettro-decapaggio, elettro-lucidatura galvanica, passivazione a immersione per più di tre ore. Questi trattamenti vengono eseguiti con componenti e procedure rispondenti la ASTM 380-967 USA e la direttiva MOCA-UE, le più severe direttive riguardanti le parti entranti a contatto con alimenti.

Viene fornita smontata e con istruzioni per il montaggio, comunque semplicissimo.