Cesto luppolo per birrificio diametro 38 cm

BBCHB38

Cesti di grande dimensione

SELEZIONE MICRON FILTRAZIONE
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Descrizione

Nuovo modello di cesti per luppolo studiato per uso in birrificio, sia per boil che dry-hopping

Tutti i modelli sono alti 50 cm e sono disponibili in tre diametri

Diametro 20 cm - Peso a vuoto 3 Kg - Volume interno 15,7 litri. Rapporto 1kg/10L = 1.6 Kg di luppolo

Diametro 28 cm - Peso a vuoto 4 Kg - Volume interno 30,8 litri. Rapporto 1kg/10L = 3,1 Kg di luppolo

Diametro 38 cm - Peso a vuoto 5 Kg - Volume interno 56,7 litri. Rapporto 1kg/10L = 5,7 Kg di luppolo

Disponibili con trame di filtratura da 250-400-800 microns a scelta, cilindro filtrante e dischi filtranti realizzati in lamiera microforata e stirata quindi senza alcun intreccio di fili, perfetto per una corretta pulizia e nessuno sfilacciamento

250 micron Perfetta per luppolo in pellet con nessuna fuoriuscita

400 micron Buono per pellet con possibilità di lievi fuoriuscite. Perfetto per coni, fiori, plug pressati.

800 micron Non idoneo al pellet. Perfetto per coni, fiori, plug pressati o cortecce, frutta secca, bucce eccetera. Lievi fuoriuscite di piccoli pezzetti dati dalla polverizzazione del luppolo pressato.

Totalmente smontabili per una perfetta pulizia di tutte le parti senza possibilità che vi siano punti dove vi si possano attecchire colture batteriche

Forniti come da foto, completi di tutto per utilizzo in dry-hopping quindi i cesti sono completi di catena e flange di fondo e tappo.

Il fondo delle versioni 28 e 38 cm è completo di un ulteriore disco filtrante realizzato con lamiera forata a 1500 micron. Questo terzo disco filtrante non viene utilizzato come filtro ma solo come rinforzo a protezione del disco filtrante vero e proprio che vi si appoggia sopra

Le flange fisse della struttura presentano una foratura tale da permettere di unire tra di loro 2 cesti senza ausilio di particolari giunti

 

Sono disponibili a parte dei pesi aggiuntivi da appendere al fondo del cesto

 

Peculiarità innovativa di questo modello di cesti è l'utilizzo di una fascetta inox per bloccare il cilindro filtrante alla struttura

 

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Cesto 100% realizzato in acciaio inox aisi304L, decapato, struttura elettrolucidata.

Struttura realizzata con piatto inox spessore ben 3 mm, flange fisse e mobili spessore 3mm tagliate al laser, saldature a TIG in argon completamente chiuse su se stesse.

Totalmente passivato ad immersione per più di 3 ore(*) in osservanza alla direttiva ASTM 380-967 USA e la direttiva MOCA UE riguardanti le parti in inox entranti a contatto con alimenti.

(*) Il passivante utilizzato della linea Solar fa acquisire all'acciaio inox serie 304L le stesse proprietà chimiche e di resistenza alla corrosione dell'acciaio AISI316L

Se il vostro birrificio lo necessita su richiesta forniamo la certificazione MOCA dell'articolo al costo 10€+iva. Si ricorda che se il vostro impianto ha la certificazione MOCA l'aggiunta di un prodotto privo di certificazione Moca fa decadere la certificazione di tutto l'impianto.

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Costruiti su ordinazione, tempi di fornitura 1-2 settimane

Dettagli del prodotto
BBCHB38
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Da il  07 Dic. 2021 (Cesto luppolo per birrificio diametro 38 cm) :
(5/5

OTTIMO PRODOTTO

Usato per dryhop in due cotte si è rivalato fenomenale. Nessuna fuoriuscita di pellet e di conseguenza un notevole vantaggio in fase di imbottigliamento. Temevo una perdita di estrazione di aromi dovuta al fatto che il luppolo non fosse libero ma non è stato così, tutto perfetto ed astrazione ottima pari al pellet libero.
Qualità dei materiali e qualità costruttiva in pieno stile Bacbrewing, una garanzia!
Consigliatissimo.